生菜 1,辣椒粉 适量,橄榄油 适量,百香果 数颗,香蕉 数条

　　1、果酱：百香果挖开后用果汁机连子打碎，香蕉拌成泥状，一起放入锅中加热至香蕉香味散出，放入玻璃器皿保存。

　　 2、生菜剥好适当大小备用

　　 3、水滚将菜放入约1分钟，取出以冰块水冷却

　　 4、拌入适量橄榄油后装盘，淋上百香果香蕉酱