简介 只要有一根香蕉跟两颗蛋，就可以变出神奇的香蕉松饼，如果再加些香草，就是既简单又好吃的早餐！ 咪咪爱料理欢迎你加入！ FB社团： https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/ 部落格：http://thisismini.pixnet.net/blog 材料香蕉1根 蛋2颗 新鲜薄荷-小草作2束 蜂蜜少许做法1

　　 新鲜的香草是最天然健康的调味料，这道松饼可以选用罗勒、百里香、薄荷搭配，使用自己喜爱的口味即可。

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　　 只需要三样食材，一根香蕉、两颗蛋、少许薄荷。

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　　 将香蕉切小片，薄荷切碎末，与蛋一起打匀。

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　　 热锅，在锅面抹一层油，使用小火才不会烧焦，用大汤勺舀入蛋糊，成一圆形，见表面有气泡时翻面，略煎即起锅。

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　　 盛盘后可淋少许蜂蜜或糖粉，点缀香蕉片及薄荷即完成。