简介 莲藕正当时 除了凉拌 煮汤 冰糖莲藕 变不出其他花样 煎个藕饼 可是便当主菜好选择ㄛ 材料莲藕一节 绞肉(全联售盒装)一盒 蛋一颗 盐少许 胡椒少许 烹大师少许 姜一块 面包粉半碗 太白粉少许 香油少许做法1

　　 绞肉一盒 拌入盐 糊椒 姜泥 面包粉 蛋 太白粉 烹大师 香油

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　　 莲藕用磨泥板磨成泥 加入绞肉中

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　　 全部材料拌匀 入冰箱中冰镇十分钟

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　　 备一平底锅 将馅料做成小丸子状 再压扁入锅中小火慢煎至两面金黄

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　　 好吃的藕泥肉饼即完成