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西兰花炒藕片的做法

发布时间:2019-03-10 16:13:50

  西兰花炒藕片的做法

材料

  西兰花1朵,莲藕1节,胡萝卜半个,蒜头1个,油,盐,白糖,生粉

西兰花炒藕片的做法

  1、西兰花切小朵,胡萝卜、莲藕切片,莲藕放在清水中浸泡。

  2、锅里放水、油、盐,炒熟胡萝卜和西兰花,捞起,凉水浸泡。

  3、热油锅放蒜末爆香。

  4、倒入藕片大火翻炒,粘锅就洒点水,煸炒约1分钟。

  5、加入胡萝卜、西兰花煸炒均匀。

  6、放入1小勺盐、1/2小勺白糖、水淀粉炒匀即可。

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