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木瓜两吃的做法

发布时间:2019-03-10 16:08:24

  木瓜两吃的做法

材料

  木瓜2个(重约500克),银耳50克,冻粉30克,麦片100克,冰糖200克,沙拉酱100克,牛奶200克,椰浆50克

木瓜两吃的做法

  1、取一个木瓜,在一侧1/5处开一口,打开,去净籽备用。

  2、银耳、冻粉、牛奶、冰糖、椰浆一同入锅熬成浓汤,浇在挖好的木瓜内,上笼蒸透,晾凉,改刀成半圆片,摆入盘中围边。

  3、另一个木瓜削去外皮,切成块,修成橄榄形,裹上沙拉酱,滚匀麦片,放在盘中央即成。

小诀窍

  特点 

  色彩绚丽,口味新颖。

  房立祥 (山东)

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