青木瓜烧肉的做法
发布时间:2019-03-10 16:07:25
简介 青木瓜搭配五花肉炖煮,从锅边不时飘出的香味,让人食欲大增.没想到青木瓜炖煮的味道是这样,很香很好吃,口感怎么形容,也不像萝卜,说不出来像什么,不过倒是连不爱吃木瓜的人都夸好吃^^ 材料五花肉半条 青木瓜半颗 葱1~2支 姜一块 蒜头2~3颗 水适量 酱油适量 冰糖适量做法1
起干锅,将五花肉块放入锅中煸香出油,再拨至锅旁,利用煸出的油炒香蒜粒,葱段及姜片
2同上锅,放入青木瓜略炒,再放入冰糖拌炒一下
3再倒入酱油及水煮滚,味道调整好后,再倒入电锅里,以外锅一杯半水炖煮,即可完成