培根秋葵义大利面[邦妮厨房]的做法
发布时间:2019-03-10 16:04:50
简介 秋葵特殊的黏糊口感,让义大利面入后更为滑润,搭配上香熏的培根味,在口中交织成无比的美味。 材料蒜头4颗 培根4条 清水2公升 义大利生面270克 黄秋葵10根 昆布酱油1匙 盐巴适量 黑胡椒粒调味材料 煮面水2大匙做法1
先将材料B的清水与盐巴放入锅中煮滚后,加入义大利生面与黄秋葵煮约7-10分钟后,煮熟后取出,备用。
2将材料A的蒜头切碎,培根切成长条状,一起放入锅中爆香。
3接着把面条与切成1公分大小的黄秋葵放入锅中翻炒,这时可以加入一大匙煮面水,让面条搅拌更顺利。
4最后将昆布酱油沿锅边加入,再加入盐巴、黑胡椒粒与煮面水一大匙,搅拌均匀就可取出,摆盘享用。