植物油2汤匙，中个洋葱1个，中个意大利瓜2条，日式照烧汁2汤匙，酱油1汤匙，烤芝麻1汤匙，黑胡椒粉适量

　　1、中火下油预热炒锅，然后把洋葱（切薄）放下去炒，煮5分钟左右。

　　2、加入意大利瓜（切薄条），翻炒1分钟。

　　3、放日式照烧汁、酱油和芝麻下去，煮至意大利瓜变软，大概5分钟。

　　4、最后放黑胡椒，装盘即成。