低筋面粉150克，糖渍苹果丁200克，黄油90克，白砂糖70克，蛋50克，泡打粉3克

　　1.黄油室温软化后用打蛋器搅打均匀，加入糖打至黄油颜色发白蓬松

　　2.分次三次加入打散的蛋液

　　3.用打蛋器搅打均匀之后再加下一次

　　4.筛入粉类，用橡皮刮刀拌至无干粉

　　5.加入苹果丁拌匀

　　6.用勺子舀到烤盘上，再用勺底将面糊摊得大小一致，薄厚均匀。烤箱预热至180度，烤盘放入中层上下火烤约25分钟