苦瓜半条、苹果4个、猪瘦肉150克、蜜枣6粒、无花果3个、盐适量

　　1、洗净苦瓜，切开两边，去瓤切块。

　　2、苹果洗干净，切块。

　　3、蜜枣和无花果洗净。

　　4、猪瘦肉汆烫后再冲洗干净。

　　5、煲滚适量水，放入所有材料。

　　6、水滚后改文火煲2小时，下盐调味即成。