简介 自己简单做磅蛋糕，吃得到满满苹果馅！下午茶点必备。 材料无盐奶油130g 鸡蛋2颗 低筋面粉160g 糖粉150g 酵母粉5g 柠檬汁10g 1颗苹果切片200g做法1

　　 室温软化奶油用打蛋器搅拌成霜状，再加入糖粉搅拌均匀

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　　 全蛋液分3~4次加入拌匀，再加入柠檬汁搅拌

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　　 倒入过筛的面粉和酵母粉、苹果片用刮刀拌匀。放进冰箱冷藏45分钟

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　　 烤箱180度预热。将面糊倒入蛋糕模内，震一下让空气排出，送进烤箱45分钟(中间烤到20分钟表面上色用铝箔纸盖住继续烤)

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　　 烤好出炉待凉脱模。