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芦笋海鲜菇烩鲍鱼的做法

发布时间:2019-03-10 15:51:23

  芦笋海鲜菇烩鲍鱼的做法

简介 酷爱菌菇类。某某日,在菜场看到此菇,万分惊喜,购得,回家煮之,真是鲜嫩多汁啊!与君分享! 材料

  海鲜菇200克,芦笋4根,新鲜小鲍5个,蚝油1汤匙,食用油1汤匙,盐1茶匙,料酒少许,生姜粉少许

芦笋海鲜菇烩鲍鱼的做法

  1、小鲍鱼,洗净片成薄片;海鲜菇和芦笋洗净切段。

  2、锅内加入油,依次放入芦笋海鲜菇和鲍鱼片,略翻炒一下,加料酒,开小火烧煮一下。

  3、待海鲜菇变软,放入蚝油,盐,生姜粉调味,即可出锅。

小诀窍

  喜欢其他的菌类也可以替换。

  芦笋可以去皮,更嫩些,口感更好。

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