简介 牛肉烩饭不仅简单,也很健康!轻轻松松就可以把一餐解决囉! 材料牛腱1颗 木耳半碗 秀珍菇1碗 蒜头2.3片 洋葱半颗 大白粉水半碗 沙茶酱3大匙 乌醋1匙 酱油1匙 糖1匙 米酒半匙做法1

　　将牛腱切块丢到滚水把血水除掉备用,蒜头切片.洋葱切丝.木耳切小块备用.在锅中倒入油,把蒜头.洋葱加入拌炒,炒到洋葱软为止

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　　把牛腱.木耳跟秀珍菇也加入拌炒,把酱全部倒入锅中炒到酱料都到食材中.加入水把材料盖过,煮滚后把太白粉水加入勾芡.试试看味道,并依个人口味调配.