红烧梅花肉(故乡的红烧肉)的做法
发布时间:2019-03-10 15:44:01
简介 这道是由美食天后 Lily 所跨刀传授,并由鹿港三和珍SOGO专柜店长跨刀当我们模特儿的美味菜谱,简单易作又好美味,不论是当正餐或是在家宴请朋友,甚至是便当菜,都是相当一流的喔。 材料朴活猪二公分厚切梅花肉排300克(一包) 葱一把 蒜头适量 姜片适量 萝卜(or茭白笋)适量 酒少许 酱油膏少许 酱油少许 糖少许 话梅2颗 苹果醋少许 胡椒粉少许 可乐少许 甘草片2片 八角2片 红枣2个做法1
将材料备好
2食材好,连男生都可以简单做出的好料理。
3先将葱切段铺在锅底
4再将切好块的梅花肉、萝卜、姜片、剥好的蒜头、梅子等等放进锅内。
5再将调好的酱汁拌匀备用。
6将酱汁倒入锅中,以盖过食材为准喔。
7煮开后小火大约20分钟,只要萝卜入味就可以吃囉。
8香喷喷又好吃开胃,就是这样简单!!!
9看得小编我也饿啦!!!