简介 在这炎热的夏天里，来上一盘清爽的中卷墨鱼面，墨鱼面是选用Aldos墨鱼手工鸟巢面，海鲜味十足的口感，仿佛中卷在嘴里游动，真是令人难以忘怀的滋味。 材料义大利面100g 洋葱1大匙 辣椒适量 番茄丁罐头125g 初榨橄榄油适量 中卷(中小型)2尾 义大利鱼肉调味香料1/2小匙做法1

　　 首先先将洋葱及辣椒切碎。

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　　 再将中卷画轮圈不切断，将中卷两面烤上色。

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　　 放入橄榄油将洋葱及辣椒翻炒过，再加入CASAR番茄丁罐头稍微拌炒一下。

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　　 将煮好的墨鱼义大利面倒入酱中，加盐调味拌炒均匀。

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　　 将Bartolini橄榄油倒入小锅中，加入义大利鱼肉调味香料。

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　　 开小火至油面冒泡泡即可熄火。

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　　 将面及中卷盛盘，淋上香料油就大功告成！