简介 绝佳的下酒菜！热炒店的料理你也可以自己做！ 材料咸小卷一包 姜一根 大蒜四颗 辣椒两根 葱少许做法1

　　 将姜、大蒜、辣椒、葱洗净备用。

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　　 再将洗净后的姜、大蒜、辣椒、葱都切成细末。

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　　 油锅烧热，转小火，先放入Q小卷干煎个几分钟(依个人喜好口感)。

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　　 然后加入已切好的姜末、大蒜末、辣椒末、葱末等。

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　　 快速均匀拌炒一下，关火后即可装盘上菜囉！