四季豆 1磅

　　调味料：

　　芝麻酱 2 汤勺 (Tablespoon)

　　糖 1 汤勺

　　盐 1 茶勺 (Teaspoon)

　　酱油（生抽） 1 汤勺

　　香油 1 汤勺

　　花生粉 1 汤勺

　　冷开水 3 汤勺

　　1． 将四季豆摘除头尾和边筋，洗净后切成寸段。

　　2． 煮半锅水，水开后放入半茶勺盐，并滴入两滴油。将四季豆放入锅内烫熟，捞出沥干。（一定要烫熟！！！）

　　3． 将所有的调味料倒在一个大碗里调匀。

　　4． 把调味料倒在四季豆上拌匀。

　　5． 将拌好的四季豆放入冰箱。（冰过的比较好吃！）

　　6． 吃时将四季豆整齐的排在盘内，把剩余的调味汁淋在上面。