芋香芒果卷的做法
发布时间:2023-09-27 02:18:51
材料
低劲面粉,蛋黄,牛奶,黄油,芋头,芒果,白糖
芋香芒果卷的做法1、制作面皮:低劲面粉过筛,加入牛奶、蛋黄、少量白糖,打成面糊后静置二十分钟,再入油锅煎成薄面皮。
2、制作芋泥:芋头煮熟,加入黄油、白糖碾碎,上锅蒸五分钟。
3、芒果切成条。
4、用做寿司的手法,平铺做好的面皮,涂上芋泥,放上一条芒果条包裹起来,横切片即成。
材料
低劲面粉,蛋黄,牛奶,黄油,芋头,芒果,白糖
芋香芒果卷的做法1、制作面皮:低劲面粉过筛,加入牛奶、蛋黄、少量白糖,打成面糊后静置二十分钟,再入油锅煎成薄面皮。
2、制作芋泥:芋头煮熟,加入黄油、白糖碾碎,上锅蒸五分钟。
3、芒果切成条。
4、用做寿司的手法,平铺做好的面皮,涂上芋泥,放上一条芒果条包裹起来,横切片即成。