简介 这个优格面团 好吃好柔软 有兴趣的可以做看看 这做面包体也赞 （食谱单位：g) 材料高粉500 速酵8 全蛋约60克 无糖优格100 上白糖80 盐6 水200 奶油30做法1

　　做法跟一般吐司一样打好面团（终温控制在26-28度 面团光滑 有弹性）基发至2倍大

2

　　分割滚圆松弛15-20分

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　　杆长

4

　　放馅

5

　　整型完再后发至8分满 进烤箱

6

　　我这量可做2条12两烤温 160/200 40分（若烤烤一条可缩短时间为35分）

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　　组织绵密

8

　　好吃

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　　成品

小诀窍

　　上白糖也可用砂糖