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冻酸奶雪糕的做法

发布时间:2019-03-10 14:20:40

  冻酸奶雪糕的做法

材料

  酸奶,奶油,糖,香草精,草莓,猕猴桃,香蕉,芒果

冻酸奶雪糕的做法

  1、将酸奶,奶油,糖和香草精混合拌匀

  2、将草莓,猕猴桃,香蕉切成薄片

  3、往雪糕模具里先倒入一小勺酸奶,再放入水果片

  4、交替倒入酸奶奶油混合物和放入水果片,直至装满模具

  5、轻轻磕出气泡

  6、将150g蓝莓放入小锅中,加入一大勺糖,挤入几滴柠檬汁,开中小火加热

  7、煮到粘稠即可,关火冷却

  8、往雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶,再倒入一小勺蓝莓酱,直至装满模具,用木棍搅出花纹,轻轻磕出气泡

  9、将一个芒果的肉用叉子碾碎

  10、倒入小锅中,加入一大勺糖,2大勺水,开中小火加热

  11、煮成粘稠的芒果酱即可,关火冷却

  12、往雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶,再倒入一小勺芒果酱,直至装满模具,用木棍搅出花纹,轻轻磕出气泡

  13、在装好的雪糕模具里插上木棍,送入冰箱冷冻至少6小时

  14、雪糕冻好后把模具在冷水里泡30秒,就能将雪糕完整脱模了

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