简介 香甜的黑芝麻搭配上绵密滑溜的南瓜泥~ 简直是绝配~ 是一道既养生又美味的小点心喔~ 黑芝麻一定要买现磨的那种~~ 才会香才好吃喔~~ 材料黑芝麻30g 鸡蛋3个 低筋面粉60g 奶油20g 砂糖40g 南瓜1/4颗 蛋黄1颗 玉米粉20g 砂糖20g 鲜奶100g做法1

　　 南瓜酱先将南瓜放入电锅里蒸软,压成泥备用

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　　 南瓜酱蛋黄加入砂糖一起打匀,再慢慢地筛入玉米粉

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　　 南瓜酱将鲜奶将热至冒烟(不要煮滚)再慢慢倒入刚打好的蛋黄拌匀,至有点半固体状 南瓜酱将南瓜泥倒入一起拌匀,冷却备用

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　　 芝麻饼将鸡蛋加糖打至颜色略白

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　　 芝麻饼加入过筛的面粉.黑芝麻粉(可以不用过筛才有黑芝麻颗粒),奶油(隔水加热融化),一起拌匀,如果觉得太干可再加点牛奶

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　　 芝麻饼将面糊铺上烤盘薄薄的一层(要垫烤盘纸)170度烤约10分钟

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　　 烤好的芝麻饼抹上一层厚厚的南瓜泥

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　　 卷起来切快就完成囉~