家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

简易英式马芬(十片)的做法

发布时间:2019-03-10 13:47:16

  简易英式马芬(十片)的做法

材料

  A

  牛奶120ml

  细砂糖12g

  快速酵母1tbsp

  水120g

  植物油25ml

  中筋面粉180g

  B

  盐3g

  中筋面粉180g

简易英式马芬(十片)的做法

  把A材料混成光滑的面糊,加入B材料成面团。面团放在抹油的盆内,盖上湿布,发酵至双倍大。取出面团,杆成1.2cm厚,用直径8cm的杯子压出圆形。两面撒上玉米粉放在有烘培纸的盘上,盖上保鲜膜发酵30min。放入平底锅用小火烘烤,越20min至熟。待凉即可。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点