简介 简单的材料也可以变出一道主食喔! 材料里肌肉4片 蒜末5粒 酱油2匙 米酒1匙 砂糖1匙 太白粉少量做法1

　　 里肌肉切薄片(约0.5公分厚) 用刀背剁一剁→ 蒜头切末

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　　 加入醃料 → 约醃30分钟

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　　 平底锅加入少许油 → 以中小火煎(煎一面约40秒后再翻另一面)

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　　 可用叉子刺肉片看看有没有熟 → 煎至金黄色即可盛盘