简易[沙嗲酱]及沙嗲烤肉串的做法
发布时间:2019-03-10 13:45:47
简介 只用咖哩块/花生酱/沙茶酱调制而成的简易沙嗲酱,不需为了烤肉再买一罐酱料,也能做南洋风味的烤肉串,吃腻了台式烤肉吗?不妨来试试这道吧! 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 欢迎来寻找幸福滋味 https://www.facebook.com/sugerwinnie https://www.facebook.com/groups/738380829511481/ 材料红椒适量 黄椒适量 小黄瓜适量 鸡胸肉半副 咖哩块1块 花生酱1大匙 沙茶酱1大匙 糖1/2大匙 酱油1/2大匙做法1
备齐材料鸡胸肉.红.黄椒及小黄瓜切块备用
2咖哩块加热水调开,再加入花生酱、沙茶酱、糖.酱油.少许水搅拌煮滚即是沙嗲酱,将鸡胸肉放入沙嗲酱醃1小时
3将蔬菜及鸡胸肉依序串起,烤箱用200度各烤10分钟(中途要刷3次)即可