培根起司全麦吐司-パンの锅(胖锅)面包机的做法
发布时间:2019-03-10 13:37:37

今天的食材很简单:起司、培根及PIZZA起司丝就能创造出美味的面包哦~

将主面团食材依序放入面包桶里,按下选单键,选择行程10 面包面团。

排气1:跑完「面包面团」的行程后将面团取出,轻压排气。将面团折两个折。

排气2:面团旋转90度后轻压排气。

将面团覆蓋干净湿布(或保鲜膜)静置松弛10分钟。

排气3:再将面团折两个折。

将面团覆蓋干净湿布(或保鲜膜)静置松弛10分钟。进行整形:将面团分割成两个小面团。

取其中的一个小面团用捍面棍捍成长约25cm、宽约15cm的片状。

1.将4条半片的培根平均的放在片状的面团上。2.再将5条半片的起司片穿插的放在培根上。3.撒上适量的黑胡椒颗粒卷起。4.捏紧收口处。

收口处朝下,放内锅。

另一个小面团同步骤8.9 ,将面团撖平卷入培根与起司片。

收口处朝下,放内锅。

撒上PIZZA起司丝,パンの锅制面包机设定行程17 发酵及烘烤。

一口接一口的培根起司全麦吐司~~美味上桌~~^^