简介 适合炖烤的西洋梨，烤过后软嫩香甜，搭配咸香的起司、火腿以及烤马铃薯的酥脆口感，是一道简单又特别的小点心，也很适合当成宴客的前菜喔！ 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页 www.facebook.com/janelikitchen 材料马铃薯一颗 西洋梨一颗 火腿适量 起司片或起司丝适量 帕马森起司干粉(可省略)少许做法1

　　 西洋梨去皮切小丁，马铃薯去皮切薄片。备料时烤箱先以180度预热10分钟。

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　　 烤盘铺上烘培纸，将3-4片马铃薯交叠在一起，铺上火腿片、西洋梨丁以及起司片，待烤箱预热完毕后送进去烤约20分钟，马铃薯片边缘微焦酥脆即可

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　　 食用前可以撒上一些帕马森起司干粉提味