简介 自制汉堡包　美味健康 轻松又方便!! 做一次汉堡包，可夹牛肉、鸡肉、猪肉..... 随自己喜爱而变换，早餐可就丰盛又有趣!! 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535 材料迷你汉堡4个 鸡柳适量 小黄瓜适量 蛋2个 起司2片 酱油适量 莲藕粉少量 盐 蜂蜜少许做法1

　　 ?面团材料~高筋面粉350g 鲜奶220g 砂糖40g 盐巴少许 无盐奶油15g 酵母粉1茶匙 白芝麻适量§把面团材料放入面包机后, 除了奶油以外放入面包机, 启动搅动面团之后, 面团稍微成形之后, 再放入奶油搅扮。

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　　 §一次发酵后(约60分钟), 从面包机取出面团, 轻轻的把面团压一下, 整成一个大圆之后, 等待10分钟之后, 将面团分成8等份滚圆, 之后盖上锡箔纸之后, 进行二次发酵约40分钟，然后拿起面团, 将表面沾上黑芝麻。烤箱190度预热约10分钟之后再将面包放入, 差不多烤约15分钟后就可以囉.

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　　 §鸡柳用酱油及莲藕粉抓醃。§小黄瓜用少许盐醃后，再用一点蜂蜜醃一下。§煎荷包蛋§切洋葱丝用少许油爆香，煎鸡柳条。

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　　 将(起司片 荷包蛋 鸡柳条 小黄瓜)置入汉堡中，健康美味早餐完成囉!!