简介 Mochi Cheese Cranberry Balls-香浓起司蔓越莓麻糬球?!!! 当清晨营养早餐,或是下午茶派对聚餐都是受欢迎的点心! 材料糯米粉110g 木薯粉15g 起司丝30g 盐1/2茶匙 无盐奶油35g 鸡蛋1个 牛奶60cc 蔓越莓60g做法1

　　 烤箱预热温度约350 degrees °F =177 degrees °C, 预热

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　　 食材备齐

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　　 糯米粉.木薯粉混过筛备用

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　　 无盐奶油放在碗中隔热水融化,鸡蛋打散,起司丝切碎备用

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　　 将过筛的糯米粉.木薯粉粉料加入起司及盐混合均匀

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　　 再加入蛋液.融化奶油.牛奶

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　　 用刮刀搅拌均匀

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　　 再加入蔓越莓搅拌拌匀,面团会很黏又湿软,放置一下,会干一点,之后比较好整型

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　　 用手或用汤匙挖一匙,整成一球一球的型状,依个人喜好分成不等的大小皆可,之后放置于烤盘上(食材可做:15个香浓起司蔓越莓麻糬球)

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　　 整型好,放入已经预热好的烤箱内

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　　 约烤 15-18 分钟,烤到表面呈现金黄色或有点裂痕即可

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　　 将烤好的香浓起司蔓越莓麻糬球移至铁网架放凉

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　　 趁热切来吃~

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　　 热呼呼的咬下去,有Q软好Q软的麻糬口感 & 酸甜的蔓越莓外,还有夹着香浓的起司,很好吃ㄡ!

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　　 整个屋里充满了满满的幸福味道!!!

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　　 平时,搭配上咖啡或茶都很对味?!!!

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　　 Mochi Cheese Cranberry Balls-香浓起司蔓越莓麻糬球?!!!可当清晨营养早餐,或是下午茶派对聚餐都是受欢迎的点心!

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　　 简单的做法又方便烘烤 Mochi Cheese Cranberry Balls-香浓起司蔓越莓麻糬球?!!!

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　　 若没当天吃完.保存在干燥容器里,想吃前,再烤5分钟会更好吃!

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　　 Bon Appétit & Enjoy!!!