简介 滑嫩的煎蛋包裹着香浓起司及鲜美的舞菇,让人忍不住一口接一口的美味~到处都有的7-11购买食材真的很方便! 更多食谱欢迎订阅~ http://icook.tw/users/100006180394426/recipes 《粉丝团》: https://www.facebook.com/sugerwinnie 材料白壳蛋2个 起司1小碗 鲜菇1/8包 7-11免洗洋葱1/8个 鲜奶1大匙 培根碎/黑胡椒(可省略)少许做法1

　　 食材大集合

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　　 洋葱切丝.菇撕成丝状,蛋打散加入鲜奶拌匀

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　　 锅中放奶油以小火炒香洋葱及舞菇,加一点点塩调味

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　　 平底锅抺油,将蛋液倒入摊平半熟后加入作法3.及起司丝

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　　 将蛋皮对折煎到金黄即可,食用前可洒培根碎.黑胡椒提味