简介 有着洋芋及蔬菜的饼,一口咬下外酥内软,不论是洒胡椒塩或沾蕃茄酱都超美味滴! 利用生菜,一份就能摄取多种蔬菜的营养,对于小家庭真的非常方便 材料马铃薯1颗 生菜1盒 玉米粉1大匙 面粉1大匙 盐少许 粗粒黑胡椒少许做法1

　　 食材大集合。马铃薯削皮后刨成丝。

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　　 蔬菜切丝和马铃薯丝放一起。

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　　 加入塩、黑胡椒粒、玉米粉或太白粉、面粉拌匀。

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　　 取适量作法3塑形后,放入油锅中以中小火、半煎炸的方式来炸饼。

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　　 炸到两面金黄后拿出,放置吸油纸上吸除多余油脂。

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　　 外酥内软、香气迷人的洋芋蔬菜饼完成囉!洒胡椒塩或沾蕃茄酱都超美味滴!