简介 养生松绵的地瓜，加上绿豆仁沙沙的口感，与姜汁融合的好顺口，热热的喝上一碗很棒的！加个冰块又是一道冰凉的甜点饮品。 欢迎您来逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 材料绿豆仁（脱壳绿豆）1米杯 地瓜1斤 老姜1块 二砂糖（白糖、黑糖）8-10大匙 水8-10米杯做法1

　　 绿豆仁洗净，先以冷水泡2小时。

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　　 地瓜削皮洗净，切大块，老姜洗净，切片。

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　　 绿豆仁完成浸泡时，先倒出多余的水，加入地瓜与姜片，再加水。

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　　 放入电锅，外锅加1杯水，盖锅盖，按下电源。

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　　 待电锅电源跳起（约30分钟），加糖拌匀即可。（也可再闷10分钟,亦可不用）

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　　 取出盛碗。