冬瓜蓉800克，挤水后，红糖10克，盐5克，白糖110克，麦芽糖250克，黄油60克

　　1.准备冬瓜

　　2.冬瓜皮和内籽去掉切小块

　　3.然后用榨汁机榨汁

　　4.留下冬瓜蓉备用。（800克）

　　5.将冬瓜蓉倒入锅中，（不能是铁锅）

　　6.然后倒入麦芽糖，还有红糖（红糖是上色，也可以不放）

　　7.再倒入白糖

　　8.然后倒入盐

　　9.炒至快干时，加入黄油

　　10.继续炒成团状即可

　　11.做好的馅料可以直接包馅用

　　12.也可以分成小块，放冰箱冷冻室，随用随取