五花肉片100克，冬瓜500克，蒜片少许，煮熟的鲜虾4只

　　1.1、将五花肉片焯水后加入李锦记红烧汁炖熟2、捞出肉片，留汤备用3、另起锅，下葱姜爆香，下冬瓜块翻炒后至冬瓜变软4、加入肉汤和扒好的鲜虾仁盖锅盖炖中小火炖20分钟5、出锅

　　2.成品

　　3.成品