枸杞雪菇卤冬瓜的做法
发布时间:2019-03-10 13:10:11
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冬瓜去皮,切块备用。
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雪白菇去根部,洗好备用。
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适量姜片,油热锅后,爆香姜片。
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放入冬瓜块拌炒至半透明,
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放入雪白菇伴炒后,先加入调味料,再加入水 (可倒入枸杞水),盖上锅盖闷煮约15分钟到冬瓜软了即可。
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再放入预先泡开的枸杞小炒,
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依个人喜好使用葱段,先入葱白调味,
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起锅后,再洒上绿葱丝!
冬瓜去皮,切块备用。
雪白菇去根部,洗好备用。
适量姜片,油热锅后,爆香姜片。
放入冬瓜块拌炒至半透明,
放入雪白菇伴炒后,先加入调味料,再加入水 (可倒入枸杞水),盖上锅盖闷煮约15分钟到冬瓜软了即可。
再放入预先泡开的枸杞小炒,
依个人喜好使用葱段,先入葱白调味,
起锅后,再洒上绿葱丝!