简介 夏天消暑解热的凉品～冬瓜茶是好选择，搭上QQ弹牙的珍珠，非常的适口。 欢迎您来逛逛喔～ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 材料珍珠（波霸粉圆）300g 水（煮珍珠用）2000cc 冬瓜砖1块(575g） 水（煮冬瓜茶用）4000cc 蜂蜜（糖浆）适量做法1

　　 先煮冬瓜茶，大火将水煮滚后，放入冬瓜茶砖，改小火煮10分钟即完成。 （放凉未食用完者，可装瓶冷藏或制成冰块）

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　　 煮珍珠：大火将水煮滚后，徐徐加入珍珠并搅拌，改中小火煮10分钟。

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　　 将2.半成品珍珠放入电锅内，外锅1杯水，煮至跳起后焖1小时；外锅再加 0.5米杯水，续煮跳起后焖1小时。

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　　 起锅后用漏杓以冷开水冲洗，去掉珍珠外部黏稠液。

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　　 完成后加入适量的蜂蜜或糖浆，搅拌均匀即可。（这样直接吃蜂蜜珍珠也很棒！）

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　　 珍珠冬瓜茶：取适量的珍珠 冬瓜茶（可加冰块）即完成。