豆腐淋蛋【我的第一套好好吃吃食育绘本】的做法
发布时间:2019-03-10 13:04:34
简介 这是亲子天下所发行,很有趣的一套料理绘本,生动又容易理解的卡通生活绘图,介绍了关于食物的认知与亲子互动一起完成的料理,简单又兼具营养,真的很好玩喔~ Q妈决定以永丰余提供的优质食材中选出有机豆腐、有机韭菜、红壳鲜力蛋,来做选第一道料理是【豆腐淋蛋】。 一起来跟着绘本动动手好吃的料理啊! 材料GREEN&SAFE-有机豆腐1盒 GREEN&SAFE-有机韭菜100g GREEN&SAFE-红壳鲜力蛋2颗 油1大匙 酱油2大匙 味霖2大匙 砂糖1大匙做法1
这本绘本是小奈奈的超厉害生日大餐,故事叙述小奈奈一家人到百货公司自助式吃到饱餐厅吃饭,由于食材样式多、丰富,但却让人容易贪心拿的多却没吃完造成浪费,于是乎奶奶深有所感,在小奈奈生日那天亲手设计了健康又营养的生日大餐,并与小奈奈共同完成~
2这本书很有趣,将食材也区分了四种颜色的元素,代表不同的营养及功效,浅显易懂
3这道豆腐淋蛋,看起来非常件单易做,重要的是兼具营养喔~
4GREEN & SAFE的食材箱,非常有质感,并将食材分别包装封存
5取出有机豆腐、酒菜及红壳鸡蛋
6接着将韭菜洗净后切成2-3公分长,豆腐沥干水分后切成小正方形状
7再来放入油加热放入韭菜炒软
8再放入豆腐块
9加入酱料调味滚煮
10最后淋上蛋液
11一盘美味又容易上手的健康料理完成囉!