简介 之前都是用蒸笼或者是电锅来做，不知道用飞利浦智慧万用锅制作南瓜培根糕，会是什么样的体验，挺兴奋的！ 没想到万用锅的使用真的超乎我的想像！可蒸可煮，还可以煎，怎么做，快一起来瞧瞧！ 材料南瓜500克 在来米粉500克 水900克 盐1小匙 培根6片 披萨起司适量 黑胡椒少许 罗勒粉适量 蛋1个 飞利浦制慧万用锅1台做法1

　　 先把南瓜去皮去耔切块，放入飞利浦智慧万用锅内，盖上锅盖

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　　 先把开关转至密封，按下功能选择键选择蒸煮20分，最后按下烹调键2~3秒后，飞利浦智慧万用锅就会启动囉，如果担心小孩去按按钮，有儿童安全锁功能键，轻松锁住飞利浦智慧万用锅！

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　　 烹调后，先按下保温取消键，将上方转至排气，飞利浦智慧万用锅就会将内部蒸气排出，等浮子阀降下就可以打开了！

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　　 蒸好的南瓜很漂亮喔~~

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　　 按万用锅上的无水烹调，选择到香酥虾八分钟的功能，按下烹调键，就会开始热锅囉~

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　　 在来米粉与剩的800c.c.的水拌匀

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　　 1、热好锅后将培根放入煎香；2、将蒸好的南瓜放入，并加入100c.c.的水与盐巴，边炒边把南瓜压成泥；3、将米浆倒入锅内，慢慢将汁收稠

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　　 另取一个内锅，内铺上粿纸，并把多余的地方剪掉

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　　 将炒好的粉浆慢慢倒入锅内并铺平

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　　 先把开关转至密封，按下功能选择键选择糕类45分，最后按下烹调键2~3秒后，飞利浦智慧万用锅就会启动囉，如果担心小孩去按按钮，有安全键功能，轻松锁住飞利浦智慧万用锅！

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　　烹调后，先按下保温取消键，将上方转至排气，飞利浦智慧万用锅就会将内部蒸气排出，等浮子阀降下就可以打开了！放凉后就可以取出切开囉~颜色是不是很漂亮呢

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　　按万用锅上的无水烹调，选择到香酥虾八分钟的功能，按下烹调键，就会开始热锅囉~1、热好锅后，倒入一点点油，将切块的南瓜培根糕放入煎；2、倒入一个打好的蛋；3、洒上披萨起司

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　　 盖上盖子， 将上头开关转至无水烹调，时间一到就可把南瓜培根糕倒出

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　　 撒上黑胡椒粉、罗勒粉，就是一道中西合并的佳肴喔~