亚麻籽朱古力粒曲奇的做法
发布时间:2019-03-10 12:56:55
简介 焗了送礼自用首选的曲奇 这次加了一点全麦粉又减了一点油 香脆得来好像更健康了 又有借口吃多一点:P 材料
低筋粉 200g,全麦粉 50g,牛油 135g,糖 70g,泡打粉 0.5茶匙,盐 少许,亚麻籽 适量,朱古力粒 适量
亚麻籽朱古力粒曲奇的做法1、牛油室温放软,加入糖以慢速打至淡奶色。
2、筛入粉类及盐,搅拌成面团,分成两份。一份加入亚麻籽,另一份加入朱古力粒。
3、亚麻籽的一份做成长方条型(或喜爱的长条型)用保鲜纸包好,朱古力粒的一份则略成长型包妥便可,然后一同放入雪柜雪1小时。
4、取出面团,将亚麻籽的一份切片,而朱古力粒的一份分成小球压扁。
5、放入已预热的焗炉以160度焗15-20分钟,放凉即成。