黄油75克，可可粉10克，低筋面粉100克，牛奶28克，糖粉50克

　　1.低粉加可可粉过筛备用

　　2.黄油软化后用打蛋器稍打后，加入糖粉打发

　　3.分几次加入牛奶打发均匀

　　4.将混合好的粉类倒入容器中

　　5.用刮刀搅拌好

　　6.挤花嘴放入挤花袋，将曲奇面糊倒入

　　7.花嘴一般是8齿或10齿。挤成花样后，烤箱175度预热，中层20分钟

　　8.看一下挤出来的饼干，上面是10齿大号，下面是8齿中号

　　9.上面是8齿中号平挤的花样，下面是8齿中号转圈挤的花样

　　10.上面是10齿大号挤的花样，下面是8齿中号挤的花样

　　11.看出区别来了吧