焦糖巧克力燕麦曲奇的做法
发布时间:2019-03-10 12:54:04
简介 【焦糖巧克力燕麦曲奇】 最近很爱看ㄧ个大陆视频~yanyanfood tube. 里面的曲奇是用冰淇淋勺挖的,方便不沾手,吃起来的口感外表酥脆、内在松软,感谢分享^_^ 配方是自己抓的。^_^ 昨天很有趣、查了为何叫~曲奇。因为来自英文 cookie 哈哈。港音就很像~曲奇。^_^ 材料奶油100 蛋ㄧ个 盐ㄧ点点 肉桂粉3克 泡打粉5克 黑糖40克 二砂80克 燕麦100克 低面200克 焦糖巧克力豆70克做法1
先将室温奶油打发,加入二砂与黑糖ㄧ起打。再加入肉桂粉、泡打粉。与ㄧ颗蛋分三次打匀,加入燕麦、最后加入塞过的低面,与巧克力豆ㄧ起扮。
2烤箱170度预热10分钟。作法用小号的冰淇淋勺。分成11个《这配方做11个》。六个放ㄧ烤盘。170度烤20-25分。外表酥酥,里面像小蛋糕,很好吃