简介 安妮曲奇饼的酥松秘诀 来自于金桶牛油 及微咸口感 材料金桶牛油450/磅 砂糖100 糖粉15 玉米粉180 低筋面粉355 香草粉适量做法1

　　将金桶牛油及糖粉、砂糖、玉米粉 一起搅打到泛白

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　　呈现松软羽毛状

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　　加入面粉 改用刮刀拌匀

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　　拌匀后的曲奇面糊很柔软

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　　装入挤花袋开始挤花 花嘴SN7093

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　　挤花袋垂直直挤 花样就会呈现如图 冷藏30分钟后 这段时间先预热烤箱 180度烘烤15分钟

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　　出炉后自然冷却 冷却后再装入盒子中就完成囉！希望大家会喜欢这个配方