简介 这几天天气热到让人都快要融化了...融化了 根本几乎都吃不下什么东西,突然突发奇想来作凉的义大利面 凉的清淡的口味 !! 材料义大利面酱3大汤匙 橄榄油少许 鲜蔬少许 义大利面适量 鲜菇少许做法1

　　一开始我们先将蔬菜都洗干净之后再都备好放置一旁等待备用～

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　　烧开水后加入,盐＆橄榄油,接着将面条放入 『滚滚』一会 约面条熟后即可捞起喔！

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　　接着把热水倒掉,倒入冷水或冰块使面条急速冷却,接着可以加入点橄榄油拌一下

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　　起另一锅,将适量的红酱加入之后 需要拌炒的材料都倒入,加点水之后拌炒,收干（汁）

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　　接着将先前准备好的面条摆盘

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　　然后上面倒入拌炒好的野菇茄汁酱,然后撒上些川烫的鲜蔬,即完成囉

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　　上桌囉~