酒酿250g，鲜百合100g，白糖、枸杞、精盐各适量

　　1、百合焯水，枸杞洗净;

　　2、酒酿放入沙锅中加水、白糖烧至浓稠，撒上百合、枸杞烧透，放3g精盐即可。

　　百合要新鲜，用冷水焯透。