简介 芝麻球是非常受大人小孩喜爱的甜点~用地瓜泥来包紫红米红豆~小心烫口~^^ mayli chen的简单煮艺 https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-鐨勭啊鍠�鐓�钘�/653604428061675 材料泰山紫米红豆1瓶 地瓜泥250G 地瓜粉100G 面粉50G 芝麻适量做法1

　　 材料(地瓜先蒸熟压成泥加入地瓜粉和面粉揉成团) PS:参考https://icook.tw/recipes/66156汉克老师用瓜泥做的皮喔~

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　　 泰山紫米红豆把汤汁滤掉 (汤汁可做其它用途)

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　　 地瓜泥分成 30G一小团~搓圆~

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　　 地瓜泥中间包入适量的紫米红豆~

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　　 先沾一些水~再沾芝麻~用手为捏一下~

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　　 用 50度的冷油慢慢的炸至金黄即可~

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　　 好吃的芝麻球就完成囉~

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　　 咬一口~小心烫喔~