瑶柱、鳖裙、蹄筋、本鸡、猪肚、鸽蛋、牛鞭、萝卜各20克   

　　调料   盐、味精、高汤各少许 

　　1、将所有原料切小块，焯水，沥干，放入罐内。

　　2、高汤调好味，注入罐内，蒸3小时。

　　特点

　　鲜香可口，味道醇厚，营养丰富