香酥奶油乳酪鸡胸排的做法
发布时间:2019-03-10 12:13:05
简介 『鸡胸肉』给人的印象就是不滑口、纤维粗... 在不喜欢骨头上桌的西餐料理里它却最常出现。 加一点儿东西润饰后, 鸡胸肉也能成为少女的酥胸般诱人 (????)?? 材料鸡胸肉2块 盐适量 奶油乳酪20g 乾罗勒粉少许 面粉少许 鸡蛋液1颗 粗粒面包粉适量做法1
将鸡胸肉平切摊开,均匀撒上适量盐调味。奶油乳酪分成两份后涂抹在摊开的一边上。再撒上少许乾罗勒粉。
2鸡蛋打散后,在对折合起的鸡胸肉上均匀裹上一层全蛋液。
3取出,两面撒(沾)上薄层面粉后再裹上一层蛋液。
4取出,均匀沾上粗粒面包粉后压紧。
5热锅热油后转中火,将肉排两面煎至金黄熟透即可。
6完成。