简介 乳酪蛋糕真的是人见人爱的蛋糕款，但现在做过的数量已经好多好多！每次都很受欢迎，加了柠檬汁更清爽，一口接一口停不下来呢！做法就像标题一样，超简单！ 部落格文章 http://bakerina.pixnet.net/blog/post/31767160 材料消化饼干125g 奶油75g 奶油乳酪creamcheese500g 砂糖100g 鲜奶油50g 鸡蛋2颗 柠檬汁1颗做法1

　　 做饼干底，先把奶油用微波炉融化，加入敲碎的消化饼干屑！

2

　　 拌均匀后铺在烤模底部，饼干底就完成了，备用！

3

　　 蛋糕部分就更简单了，奶油乳酪在室温下放软，将全部蛋糕材料加在一起，搅拌均匀就可以囉！

4

　　 搅拌到像这样滑滑顺顺的就可以了，不用打发或什么的，只要均匀搅拌！

5

　　 到在刚刚的饼干底上，烤盘放水隔水烤，190℃ 烤20分钟上色后，转160℃ 烤60分钟！

6

　　 完成后冰一个晚上更好吃噢！