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米奇厨房@柠檬生乳酪蛋糕的做法
发布时间:2019-03-10 12:00:19
简介 一次偶然的机会在一间咖啡店吃到好吃的乳酪
蛋糕
,回家在网路上意外看到有人分享资讯, 于是尝试挑战,不过网路的6吋圆形慕斯模~ 我手上有的是9吋方形慕斯模....加上要做给米奇爸。米奇妈吃的...针对他们的口味喜好,还有这次买到是安佳的奶油乳酪~为了盖掉味道,食谱的配方自行做了些许调整。夏天吃....微酸的口感....很清爽!! 材料消化饼干90g 奶油45g 低脂牛奶75cc 吉利丁片3.5片 鲜奶油150cc 细砂糖30g 奶油乳酪100g 细砂糖40g 无糖优酪乳125cc 柠檬汁21/4匙 柠檬皮些许做法
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请参考Carol的部落格做法http://jimmy01.pixnet.net/blog/post/18434375
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