简介 油条沾附咸蛋丝瓜的汤汁入口，酥中带软的口感，就像麻辣锅中加的油条一样好吃，这道料理在餐桌上格外吸睛。 材料丝瓜1条 咸蛋1颗 油条1根 葱2根 盐少许 烹大师少许做法1

　　 准备食材：丝瓜切长条块状，葱切段，咸蛋切碎。

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　　 倒些沙拉油，先炒一半的咸蛋，要炒到起泡。

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　　 放入丝瓜，淋一点水，盖锅盖闷一下。

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　　 待丝瓜变软时，加点盐、烹大师，最后放入另一半的咸蛋和葱，炒一下即可起锅。

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　　 油条先用烤箱烤到酥脆，油条剪小段放在丝瓜上，吃的时候拌一拌即可。