简介 要吃网购超夯的冰糖酱爆鸭不用等,自己在家就可做,甜甜的酱汁吮指回味无穷,作法超简单的,快来试试看!! 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来?甜姐儿玩厨艺?寻找幸福滋味 https://www.facebook.com/pages/鐢滃�愬厭鐜╁粴钘�/1419691248300141 材料鸭肉1/3只 酱油少许 榖盛寿喜烧2大匙 水6大匙 青葱段2只 五香粉0.5小匙 白胡椒粉0.5小匙 米酒1大匙 冰糖0.5小匙 八角2个做法1

　　 备齐材料

2

　　 鸭肉表皮抺酱油,入锅中炸到金黄色捞起备用(刚入锅小心防油爆,如果想要骨头更酥,可再炸久一点)

3

　　 原锅留1小匙油放入青葱段以小火爆香,加入榖盛寿喜烧2大匙,水6大匙,五香粉0.5小匙,白胡椒粉0.5小匙,酒1大匙,冰糖0.5小匙,

4

　　 放入2.鸭肉,盖锅盖以中小火煮约20分钟至酱汁浓稠即可(途中翻炒2-3次,最好皮朝下颜色会较漂亮)